真實歷史上,古代普通人每天都吃什麼?你可能一口都吃不下

崔崔崔哦 2021/08/23 檢舉 我要評論

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我們在一些古裝電視劇中都會看到這樣的一個情節,富貴人家天天都吃大魚大肉,生活過得很愜意。可是普通老百姓就很辛苦,他們因為賺到的錢沒有富人多,所以吃的都是一些很常見的食物,那麼真實的歷史上,古代的普通人都吃什麼?說了你別不信,放到現代,你估計都不敢下筷子,一口也咽不下去。

古代的種植技術也沒有現在這麼先進和發達,所以糧食的產量要低很多。在大航海時代之前,那時的古人仍然依靠種植麥、稻、稷、黍等農作物為主。最經常吃的東西就是雜糧飯,就是把稻米和豆子小米這些農作物混在一起烹煮。

而且,配菜也基本上都屬於素菜,比如說野菜和穀糠,這都可以增加飽腹感。再加上當時老百姓的調料和烹調方法都沒有這麼好,做出來的食物可能在味道上會有所欠缺,已經能填飽肚子,對當時的人們來說就已經是一種幸運了。

更何況,最讓現代人接受不了的是:古代普通人沒有肉吃,也買不起這麼昂貴的食物。這不要說一天堅持不下去,可能連吃一餐都覺得非常痛苦。更苦的是,尋常百姓每到饑荒時期,就要啃樹皮或者吃觀音土。這意味著他們已經走到絕路上,實在沒辦法了,所以才會吃這些。

啃樹皮、挖草根還能勉強活下去,維持基本生命。但觀音土吃多了,容易導致人們消化不了而撐死,如果只是吃下少量那就沒有大礙。另外,在生活環境上,這些人也是十分辛苦,住的都是簡陋的茅草屋,這種房子在下雨時,很容易就會漏水。

如今我們生活中,在路邊看見那些野花野草,還有一些蕨類植物,雖然很不起眼,也很少有人會去摘來食用。但放在發生饑荒的古人身上來說,已經等於是救命的食物。可以想象古人們是靠著多堅強的意志,才能在那種時候艱難地活下來,這也體現了當時封建社會的淒涼景象。

現在的幸福生活來之不易,都是革命先輩用生命換來的。我們現在的日子過得美好幸福,所以要懂得珍惜。肉類食物對人們來說早已不是罕見的食材,雖然懂得這點,但仍然不要浪費食物,每一餐都應該做到「光碟行動」,按照自己的食量來選擇合適的食物數量,這不僅是對自己負責,也繼承了古人的勤儉節約的傳統美德。

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